Näytetään tekstit, joissa on tunniste luomu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste luomu. Näytä kaikki tekstit

lauantai 27. maaliskuuta 2010

Uutta luomua: Pirkan luomujugurtit!


Kuva Pirkan sivuilta.

Eilisellä kauppareissulla tein ilahduttavan löydön! Lähikauppani on K-Market, jonka hyllyssä on tähän asti ollut Valion maustamatonta luomujugurttia ja mustikkajugurttia. Nyt tilalle oli tullut samankokoiset purkit Pirkan maustamatonta, mansikka- ja kuningatarjugurttia. Hinnoista en tiedä mitään, mutta olettaisin niiden olevan hieman Valiota edullisempia. Nyt elän vain toivossa, että näiden jugurttien rinnalle voisi palata Valion mustikka ja ehkä myös mansikka-vanilja, silloinhan luomua olisi jo varsin kattavasti tarjolla!

Pirkan luomujugurtit ovat kotimaisia, ne tulevat Juvalta. Ystäväni A. oli viime kesänä töissä Itä-Suomessa toimittajana ja muistelen hänen puhuneen, että Valion ja jonkun itäsuomalaisen luomumeijerin kanssa oli kränää, kun Valio uhkasi jättää meijerin kuin nallin kalliolle eikä meijerissä oikein uskottu omin päin selviytymiseen. Josko se meijeri oli tämä juvalainen? Toivottavasti tämä luomujugurtti osaltaan pitää suomalaisia tuottajia leivän syrjässä kiinni.

Aamupalaksi korkkasin mansikkajugurtin ja hyvää oli! Edelleen olen kyllä sitä mieltä, että vain maustamaton jugurtti on jugurttia ja muut ovat sitten jälkiruokaa, mutta eipä se sitä makua pahenna.

Vilkaisin muuten Pirkan nettisivujen listaa luomutuotteista, niitä on jo 170! Minulla on aktiivikäytössä lähinnä puurohiutaleet, kananmunat, ruukkusalaatti, levite ja nyt jugurtti, muista tuotteista en osaa juurikaan kertoa.

Onko teillä kokemuksia muista Pirkan luomutuotteista?

***

Tänään on ohjelmassa aamupäiväkävely ystävän kanssa, sen jälkeen vien äitini lähettämän paketin kahvilaan Helsingin keskustaan ja sitten suunnittelin suuntaavani pikavisiitille Kallioon. Kovasti olisi esseitä taas kirjoitettavana, ehkä tänään selätän ensimmäisen kehitysmaatutkimuksen esseistä.

sunnuntai 7. helmikuuta 2010

Uutta luomua.


Palattuani kauppareissuihin olen löytänyt kaksi uutta luomutuotetta itse ja N:n vihjeen perusteella kolmannenkin. Valion valikoima on sekä laajentunut että supistunut; nyt on olemassa myös laktoositon luomumaito (kevyt) sekä uusi mansikka-vaniljajugurtti, joka on valitettavasti syrjäyttänyt tieltään mainion omena-kaurajugurtin. Uusimpana uutena on Pirkka Mainio -luomulevite! Luomulevitettä olenkin kaivannut ehkä eniten, kaikkea muuta arkikäytössäni kuluvaa on ollut saatavilla jo pidempään. Luomulevitteen ainoa miinus on sen valmistusmaa, Tanska. Sama ongelmahan on luomusokerissa, jonka kohdalla olen ratkaissut asian ostamalla toisinaan ulkomaista luomua, toisinaan kotimaista tavista ja toisinaan kaukaista Reilua Kauppaa, jota ei tosin levitemarkkinoilta löydy.

Joko te olette maistaneet?

***

Kävin tänään Popmessussa, jossa oli artistivieraana Ville Pusa. Mukava messu, mukava Ville ja mainio pikkuneiti, joka kirmaili laulavan isän luokse pitkin kirkon käytävää. Omat murheet ja vastoinkäymiset asettuivat taas paremmin uomiinsa ja reipas meininki kohensi oloa. Sana ja sakramentit, rukous ja rauha. Erityiskiitos siitä, että virsien numerot kerrotaan aina ääneen- ei siis tarvitse kiikaroida virsitaululle.

***

Olen miettinyt omaa viestintääni, sen kärkevyyttä ja tylyyttä ja toisaalta toisten viestintää, kärkevyyttä ja tylyyttä tulematta mihinkään lopputulokseen. Toisten huomioiminen ja rakentava keskusteleminen on yllättävän vaikea laji! En yleensä loukkaannu tai pahoita mieltäni herkästi, mutta jään vatvomaan asioita pitkiksikin ajoiksi.

***

Viikonlopun paperinmapitus on tuonut tulosta, enää yksi iso kulmalukkokansio täynnä sekalaista sälää on lajittelematta. Neljä mapillista tärkeitä asiakirjoja, melkoinen urakka! Insinöörimieltä lämmittää kaikki järjestys ja organisointi, olo on vähemmän kaoottinen.

Nyt unten maille ja aamulla kreikan käännöslauseiden pariin.
Kauniita unia!

tiistai 17. maaliskuuta 2009

Muurahaishappoa juomalasissa?

Naapurin T. kertoi siskonsa liittyneen Facebookissa Pelastetaan Suomalainen Maidontuottaja -ryhmään. Ryhmä on perustettu, jotta Valiolle ilmaistaisiin, että me suomalaiset olemme valmiita maksamaan maidostamme ne muutamat ylimääräiset sentit, jotta saisimme kotimaista maitoa vaikkapa ruotsalaisen sijaan ja jottei maidontuottajien elinkeino loppuisi seinään.

Ryhmän sivuilla oli myös mielenkiintoinen juttu ruuan puhtaudesta. Lisä- ja säilöntäaineet ovat arveluttaneet minua jo pitkään, sillä jo ala-asteella eräs minua nuorempi tyttö sanoi, ettei kevytmaidosta tule vatsa niin kipeäksi kuin rasvattomasta. Meidän suvussa on kärsitty diagnosoimattomasta pierutaudista, joka on helpottanut, kun maidossa on siirrytty HYLAan tai laktoosittomaan. Äidilläni vaivoja ei ole ollut ulkomailla ja kun hänkin ekoilun seurauksena siirtyi luomumaitoon, katosivat ongelmat kotimaassakin.

Mikä on siis luomumaidon ja tavallisen maidon ero? Tuon Facebook-ryhmän mukaan lehmien ruokavaliossa erona on se, etteivät luomumaitoa tuottavat sarvipäät syö AIV-rehua. Artturi Ilmari Virtasen keksintö rehun säilömisestä muurahaishappoon saattaa siis olla tämän kansantaudin takana.

Onko muilla vastaavia kokemuksia?

Olen yrittänyt rajoittaa maidolla lotraamista enemmän ympäristö- kuin eläintenoikeudellisista syistä. Tätä nykyä maitoa kuluu puolisentoista litraa viikossa, eikä muutaman sentin hintaero ainakaan minun opiskelijabudjettiani rasita. Kotikotona täysi-ikäinen veljeni juo 10-15 litraa maitoa viikossa, joten sillä kulutuksella hinta alkaa jo tuntua, mutta toisaalta luulen jäbän siirtyvän vesilinjalle, kun opiskelijaelämä aikanaan koittaa.

Facebook-ryhmä on mielenkiintoinen, mutta minua häiritsee huonosti kirjoitettu teksti. Useissa mielenkiintoisissa ja rautaista asiaa sisältävissä blogeissa olen kiinnittänyt huomiota samaan huonoon äidinkielen osaamiseen, joka syö sanojen tehoa. Kielipoliisista päivää!